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TERRA CULINÁRIA: Peito de frango com requeijão 3v62o

Ingredientes:• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite• 5 filés de peito de frango• 1 colher (sopa) de manteiga• Sal e pimenta-do-reino a gosto• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso• 68g ou 1 pacote de pó para sopa de cebola• 1 xícara (chá) de batata palha 5y6217

Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere o frango com sal, pimenta e reserve.
Em uma a, dissolva o pó para sopa de cebola no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Desligue e reserve.
Aqueça uma frigideira com a manteiga, em fogo alto, e doure o frango por 2 minutos de cada lado.
Disponha em um refratário, regue com o creme reservado e espalhe o requeijão.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Retire, polvilhe com a batata palha e, se desejar, sirva acompanhado de salada de alface.

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